Confit de cidre 400g Romilly

Notre cidre est lentement cuit avec du sucre jusqu'à obtention d'un confit de cidre à la texture sirupeuse.

Idéal pour accompagner yaourt, brioche, crêpe, pommes cuites, glaces ou en remplacement du caramel dans une tarte tatin ou une crème renversée.

Peut également s'utiliser dans des recettes salées pour apporter une délicieuse note sucrée (un filet mignon de porc au cidre par exemple).