Confit de cidre 320g Romilly

Le Confit de cidre des Vergers de Romilly, format 320 g : une gelée onctueuse au cidre de Normandie, lentement réduite à la ferme. Le bon goût de pomme en pot.

Sucré-acidulé, il accompagne à merveille fromages, foie gras, viandes blanches et boudin. Pot de 320 g.

Élaboré à la ferme à Saint-Germain-du-Pert. Vente directe producteur, livraison en France et en Europe.

Notre cidre est lentement cuit avec du sucre jusqu'à obtention d'un confit de cidre à la texture sirupeuse.

Idéal pour accompagner yaourt, brioche, crêpe, pommes cuites, glaces ou en remplacement du caramel dans une tarte tatin ou une crème renversée.

Peut également s'utiliser dans des recettes salées pour apporter une délicieuse note sucrée (un filet mignon de porc au cidre par exemple).