Cidre de glace Romilly 37,5cl

Le Cidre de glace des Vergers de Romilly est un produit rare et précieux de Normandie : il naît de pommes laissées au froid, dont le jus concentré par le gel est lentement fermenté. Une douceur d'exception élaborée à la ferme.

Liquoreux et intense, il déploie des arômes de pomme confite, de miel et de fruits secs. À savourer bien frais à l'apéritif, sur un foie gras, un dessert ou un fromage bleu. Format 37,5 cl.

Élaboré à la ferme à Saint-Germain-du-Pert. Vente directe producteur, livraison en France et en Europe.

Cidre de glace Romilly, à boire frais en apéritif.

Une recette tout droit venue du Canada, adaptée par nos soins au climat normand et obtenue par cryoconcentration.